推荐几道家常菜,简单快手,好吃不贵,家人吃得很满足

时间:2019-09-05 来源:www.ldkx.net

芹菜炒芹菜

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成分:

鸸oil油不能添加;芹菜250克;瘦肉量;生姜,大蒜适量;盐;糖;酱油;生食;料酒;水

做法:

芹菜切成碎片,淹死在寒冷的河水中。

精瘦的肉,12汤匙盐,12汤匙糖,1汤匙生面粉,1汤匙酱油,1汤匙料酒,1汤匙水(据说厨师的炒肉加入了一些水,肉不容易煮熟)5分钟。

将油放入火锅中,放入生姜和大蒜,调整火下的肉,搅拌至颜色变化,并在水后释放芹菜。

在酱油蚝油下,加少许水,盖上锅一会儿,放入适量的焖汁,然后加一些盐,翻炒至汁,出锅。

红烧肉

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材料:

500克五花肉,1个肉桂,3个八角形,5个生姜,6个红枣,2汤匙酱油,1茶匙盐,3茶匙糖

做法:

1.将猪肚切成2厘米大小的碎片,然后剥去生姜片。

2,将油倒入锅中,当油冷时加入肉桂和八角形,用小火搅拌香味,换成大火,倒入五花肉翻炒,继续翻炒2分钟直至石油。

3.倒入酱油,糖和盐。将所有调味料搅拌均匀,翻炒5分钟即可调味。

4,然后倒入没有肉表面的沸水,煮沸,然后取出泡沫。加入红枣和生姜片,盖上盖子,煮40分钟。 40分钟后,打开盖子并将其调整为大火。

牛肉炖萝卜

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成分:

牛肉;胡椒;白萝卜;洋葱;生姜;八角;盐;酱油;料酒;糖

做法:

洋葱和生姜切成两部分:生姜,青葱和生姜洋葱。将牛肉切成小块冷水,煮沸出水。牛肉用温水加热,以清洗表面上的血液。

2,另一个煮成油和炒青葱姜。倒入牛肉炒。加入适量的料酒和少量糖继续翻炒。

3.加入不含牛肉的热水。 (您可以添加更多的水,以确保之后不再有水会影响味道。)在姜葱中?尤胧柿康暮贩邸4蠡鹬蠓泻螅虻臀轮笤?30分钟。

4.加入白萝卜,继续煮。可以根据汤的味道将炖煮时间添加到盐中。等到白萝卜透明牛肉的香味溢出,你可以享受美味的食物。

荷塘小炒

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成分:

1莲藕,1胡萝卜,适量木耳,100适量,适量豌豆

做法:

方法1.将莲藕去皮,切成约2毫米的切片。洗净胡萝卜,修复花朵,然后切成花形切片。

做法2,在锅中烧开水,加入蛤蜊,胡萝卜片和水,加入豌豆和浸泡的木耳,水,加入百合,倒入少许油,搅拌均匀,生下后取出凉水即可。

做法3:锅中的油热后,将切碎的大蒜加入炒熟,倒入葱,胡萝卜片,豌豆,真菌和百合。炒一会儿,加少许盐搅拌均匀,然后在淀粉上倒少许水。均匀炒后,你可以在平底锅里吃。